拟赤梢鱼的生活习性及营养价值(北方的尖嘴红尾鱼)

　　拟赤梢鱼（Pseudaspius leptocephalus）属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，拟赤梢鱼属。俗称：红尾巴梢，尖嘴。英文名：Flathead asp。

　　体细长侧扁，背部隆起；头细长且尖，眼后头部侧扁。口小，稍上位，下颌角上颌突起，下颌前端有一小瘤状突起。尾柄较高。鳞细小，侧线完全。背鳍起点略偏后，各鳍均小，尾鳍分叉浅。腹腔膜灰白色，带有小黑点。生活时背部灰绿色，体侧银白色，腹部白色。背鳍和尾鳍的上叶灰绿色，腹鳍、臀鳍和尾鳍的下叶鲜红色，胸鳍灰黄色。

　　拟赤梢鱼虽不属于冷水性鱼类，但欢喜栖息于水温较低的流水水域，因而在江河里比湖泊中多。肥育期不进入湖泊，只在江湾捕食；冬季仍活动，继续摄食。主要食物为小型鱼类，亦食甲壳动物；幼鱼期食浮游动物。性成熟较缓慢，体长26厘米的4龄鱼性腺才成熟。产卵期为6-7月，在大江中产漂浮性卵。平均怀卵量为36000粒，卵粒较大，卵黄直径约为1.25毫米。此鱼生长速度与蒙古鮊相仿，一般1龄鱼体长约为7.5厘米，2龄鱼为13厘米，3龄鱼为19.5厘米，4龄鱼为26厘米，5龄鱼为31厘米。

　　拟赤梢鱼分布于黑龙江的干、支流及其附属湖泊中。就黑龙江省全省而言，总产量并不高；因其外形和颜色略与蒙古鮊相似，在渔获物处理时混同一类。在黑龙江中、上游和嫩江上游，每当开江和封江季节，数量则相当多，为产地一种重要经济鱼类。此鱼肉瘦少脂肪，一般制成咸鱼供食用。