六畜家禽指的都有什么

六畜指的是传统农业中人们饲养的六种家畜，包括：牛、马、羊、猪、狗和鸡。 在现代农业中，随着经济和社会的发展，人们对于农产品需求的多样性也在不断提高，由此衍生出了更多的家禽品种。

除了传统的六畜之外，现代家禽主要包括以下几种：

1. 鸭子：有北京填鸭、长岛鸭、蓝洋淀鸭等品种。

2. 鹅：包括白鹅、灰鹅、黑鹅等品种。

3. 鸽子：主要有家鸽、野鸽、信鸽等品种。

4. 兔子：主要有草原兔、新西兰白兔等品种。

5. 鹌鹑：主要有杂色鹌鹑、斑胸鹌鹑等品种。

6. 火鸡：主要有美国火鸡、中国白火鸡等品种。

在实际的生产和养殖过程中，人们通常根据市场需求、气候环境、技术条件等因素进行选择，以获得最大的经济效益。