牛有哪些品种?

牛有很多品种，以下是一些常见的品种：

1. 肉牛：安格斯牛、黑白花牛、西门塔尔牛、利木赞牛等。

2. 奶牛：荷斯坦奶牛、杜岛牛、布朗牛、吉尔夫奶牛等。

3. 双用牛：布拉瑟斯牛、西班牙牛、大丹牛等。

4. 野生牛：野牛、水牛、牦牛、藏牛等。

5. 地方牛：黄牛、南方黄牛、黑石山牛、蒙古牛等。

6. 长角牛：苏格兰高地牛、日本和牛、德国弗里西亚牛、美国长角牛等。

7. 短角牛：英国短角牛、波兰红牛、比利时蓝牛等。

8. 其他：印度神牛、比利时蓝白牛、阿伯丁安格斯牛、爱尔兰摩尔牛等。

需要注意的是，不同品种的牛具有不同的性格特征、适应环境和用途，消费者在购买或饲养时需要根据实际需求选择合适的品种。